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Thursday, 12 October 2017

Pour fêter la fin des vendanges en Bourgogne du Sud, La Paulée 2017.

Paulée, la paulée de chalon en bourgogne

LA PAULÉE 2017 PHOTO ROBERTO EN BOURGOGNE

 

 

Un des derniers témoignages du savoir faire français en matière d'artisanat. Le vin et la couture peuvent très bien se marier, les deux n'existeraient pas sans le talent des hommes. En effet le vin n'existe pas à ma connaissance à l'état sauvage ou naturel. Il est le résultat d'un certains nombre d'actions précises et maîtrisées. Et de pas moins de deux fermentations quais magiques sinon chimiques, la première la fermentation alcoolique qui donne l'alcool et l'autre la fermentation malo lactique celle qui transforme le jus du raisin alcoolisé en vin. Et chez nous, en Bourgogne du Sud le vin est un des meilleurs du monde sans conteste! RMF. #chardonnay, #pinotnoir, #gamay, #alligoté

city hall

my hometown city hall refurbished for wine harvest time. photo roberto

paulée

a decorated vine arch on the city hall entrance door. photo roberto.

 

Thursday, 31 August 2017

le retour ... avant la rentrée.

mobile_picturered driver's shoe tiptoe pic rhônexpress saint exupéry aéroport to Lyon photo_roberto_a_paris #lyonsaintexupery, #easyjet, #rhonexpress, #drivershoes, #fairmont

Monday, 21 August 2017

OKAY IT'S NICE TO GO ESCAPING TOO

baleares, ibiza, fomentera

Ibiza. photo Roberto.

summer leave not really

darsena, south burgundy

staying home may not sound exciting but it is today. photo_roberto_à_paris

en France à la campagne.